Syndetics cover image
Image from Syndetics

Blå berg, grön mat, orange vin : recept och berättelser från Georgien / Anastasia Lundqvist & Charlotte Pruth ; fotograf & prop-stylist: Bianca Brandon-Cox.

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: Swedish Publisher: [Bagarmossen] : [Charlotte Pruth och Anastasia Lundqvist ], [2019]Manufacturer: 2019Description: 301 sidor illustrationer 26 cmContent type:
  • text
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789151931074
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.594758 23/swe
Other classification:
  • Qcabd-oacc
Contents:
Blå berg, Grön mat, Orange vin En matresa genom Georgien Det georgiska kökets smakpalett och smaklexikon Georgiska tapas & äggrätter Kött, fisk och fågel Soppor Ost Khinkali, khachapuri och bröd Mjölksyrade grönsaker Såser och kryddor Söta saker Älskade kvevriviner
Summary: Georgiens mat platsar enligt många bland världens främsta kök. Boken är den första georgiska kokboken
 på svenska. Över 140 recept blandas med reportage och mathistoria från landet i Europas sydostligaste hörn.
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Bok Piteå stadsbibliotek Biblioteket 641.59 Available 89091355928B7
Bok Råneå bibliotek Biblioteket Stort format Ex1 Available 80064924300

Blå berg, Grön mat, Orange vin En matresa genom Georgien Det georgiska kökets smakpalett och smaklexikon Georgiska tapas & äggrätter Kött, fisk och fågel Soppor Ost Khinkali, khachapuri och bröd Mjölksyrade grönsaker Såser och kryddor Söta saker Älskade kvevriviner

Georgiens mat platsar enligt många bland världens främsta kök. Boken är den första georgiska kokboken
 på svenska. Över 140 recept blandas med reportage och mathistoria från landet i Europas sydostligaste hörn.