Nobels middagar : banketter, festligheter och pristagare under 100 år / Ulrica Söderlind
Material type:
- 9172036966
- 641
- Qca
- Bfaj-cz Nobelstiftelsen
Item type | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Luleå stadsbibliotek | Magasin | Plan 4 | 641 | Available | 89017915642 | |
Bok | Strömbackaskolans bibliotek | Biblioteket | Qca | Available | 276349925817E |
Författaren, mathistoriker och skribent, har studerat vad som serverats på nobelbanketten de senaste hundra åren. Här berättar hon om mat och dryck, tradition och nytänkande, underhållning, närvarande nobelpristagare och om planering, logistik och personalens arbete på plats.