Syndetics cover image
Image from Syndetics

Våra svenska traditioner : 51 klassiska maträtter / Christer Lingström, Lennart Häger ; foto: Bruno Ehrs

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: Västerås ICA 2008Edition: 1. upplDescription: 94 s. illISBN:
  • 9789153429616
  • 91-534-2961-3
DDC classification:
  • 641.59
Other classification:
  • Qcabd-c
Summary: Författaren är innehavare av Sveriges enda tvåstjärniga krog, Edsbacka, och grundare av Svenska gastronomiska institutet. Här berättar han om helger och dagar som firats i Sverige i flera hundra år och presenterar recept på maten som hör till.
Holdings
Item type Home library Collection Call number Status Barcode
Bok Strömbackaskolans bibliotek Biblioteket Qcab Available 2932099258197
Bok Övertorneå bibliotek Magasin 641.59 Available 89021072638

Författaren är innehavare av Sveriges enda tvåstjärniga krog, Edsbacka, och grundare av Svenska gastronomiska institutet. Här berättar han om helger och dagar som firats i Sverige i flera hundra år och presenterar recept på maten som hör till.