Bild från Syndetics
Serveringskunskap / Uno Hedman ; [utgiven i samarbete med] Gästakademien ; [illustrationer: Mark Ingelse ; fackgranskare: Leif Holmström, Christer Lindeberg]
Materialtyp:
TextUtgivningsinformation: Stockholm Sellin 1999Utgåva: [Förnyad uppl.]Beskrivning: 212 s. illISBN: - 9170552142
- 978-91-7055-214-4
- 642.6
- Qcai
- Qmb
| Exemplartyp | Hembibliotek | Avdelning | Placering | Hyllsignatur | Status | Förfallodatum | Streckkod | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bok | Kalix kommunbibliotek | Biblioteket | Kropp&Själ | Dukning | Tillgänglig | 89009183535 |
Föregående upplaga med titeln: Servering