Tårtor / Jan Hedh ; foto: Charlotte Gawell
Materialtyp:
- 9789113033266 (inb.)
- 641.8659 22/swe
- Qcae
Exemplartyp | Hembibliotek | Avdelning | Hyllsignatur | Status | Streckkod | |
---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Arvidsjaurs kommunbibliotek | Biblioteket | Hem & hushåll - Bakning | Tillgänglig | 50825080059 |
Boken innehåller recept på de byggstenar som kombineras till tårtor: grundmassor, bottnar, sylter, krämer, mousser och tårtöverdrag. Steg för steg visas hur man bakar våningstårtor, klassiska svenska och utländska tårtor. Även ett kapitel om tårtdekorationer samt tips och råd för tårtbaket.